菜の花の塩漬け
菜の花の苦みを活かした、春ならではの味わい。お弁当にもおすすめです。
調理時間 10 分
約 17 kcal（1人分）
4人分
- 菜の花200g
- 粗塩（岩塩など）小さじ1
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菜の花は、根元の部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。
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