鶏肉のスカロッピーネ
薄くスライスした鶏むね肉をカリッと焼きあげ、さわやかなレモン風味のソースをかけていただく一品です。
調理時間 20 分
約 286 kcal（1人分）
2人分
- 鶏むね肉1枚（200g）
- 塩適量
- こしょう少々
- 小麦粉大さじ2
- サラダ油大さじ1
- 白ワイン大さじ2
- バター大さじ2
- レモン汁大さじ1
- イタリアンパセリ1枝
- ベビーリーフミックス1パック
- レモンスライス2枚
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