Cut chicken into small cubes. Put the deep-fried tofu into hot water, and cut thinly. Shave carrots into thin slices. Wash konnyaku and drain in a sieve.

カット チキン イントゥー スモール キューブス。プット ザ ディープ フライド トーフ イントゥー ホット ウォーター、アンド カット ティンリー。シェイブ キャロッツ イントゥー ティン スライシズ。ウォッシュ コンニャク アンド ドレイン イン ア シーブ。

Shave burdock into thin slices, immerse in vinegar-water to eliminate bitterness and boil shortly.

シェイブ バードック イントゥー ティン スライシズ、イマース イン ビネガー ウォーター トゥー イリミネイト ビターネス アンド ボイル ショートリー。

Put the rice (1) into a pot, cover the rice with the solid ingredients (3) and the liquid with dashi soup. Cover with a lid, and simmer over a high heat.

プット ザ ライス （ワン） イントゥー ア ポット、カバー ザ ライス ウィズ ザ ソリッド イングリーディエンツ （スリー） アンド ザ リクイド ウィズ ダシ スープ。カバー ウィズ ア リッド、アンド シマー オーバー ア ハイ ヒート。

When it begins to boil, reduce the heat to low and simmer for about 13 min. Don't open the lid while it's simmering.

ウェン イット ビギンズ トゥー ボイル、リデュース ザ ヒート トゥー ロウ アンド シマー フォー アバウト サーティーン ミニッツ。ドント オープン ザ リッド ワイル イッツ シマリング。

When cooking is finished, keep the lid covered and let stand for about 10-15 min. Open the lid, and mix the rice so that the ingredients will spread evenly. Arrange them into individual bowls.

ウェン クッキング イズ フィニッシュト、キープ ザ リッド カバード アンド レット スタンド フォー アバウト テン トゥー フィフティーン ミニッツ。オープン ザ リッド、アンド ミックス ザ ライス ソー ザット ザ イングリーディエンツ ウィル スプレッド イーブンリー。アレンジ ゼム イントゥー インディビジュアル ボウルズ。