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英語レシピ

音声Bibimbap (Korean fried rice)
ビビンバップ (コリアン フライド ライス)目玉焼きのせビビンバ（韓国風混ぜご飯）

How to make
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1.

Mince garlic and ginger.

ミンス ガーリック アンド ジンジャー。

2.

Heat sesame oil in a frying pan, stir in garlic and ginger of (1) until fragrant, add minced beef and cook until brown. Stir with (A).

ヒート セサミ オイル イン ア フライング パン、ステア イン ガーリック アンド ジンジャー オブ (ワン) アンティル フレグラント、アッド ミンスト ビーフ アンド クック アンティル ブラウン。 ステア ウィズ （エイ）。

3.

Cut carrots and daikon into small sticks. Cut spinach and remove stems from beansprouts. Boil them in water, then squeeze the water out. Cut royal fern into 3cm lengths.

カット キャロット アンド ダイコン イントゥー スモール スティックス。カット スピナッチ アンド リムーブ ステムス フローム ビーンズスプラウツ。ボイル ゼム イン ウォーター、ゼン スクイーズ ザ ウォーター アウト。カット ロイヤル ファーン イントゥー スリー センチメーター レングス。

4.

Put (B) into each ingredient of (3).

プット （ビー） イントゥー イーチ イングリーディエント オブ スリー。

5.

Heat oil in a skillet, fry an egg halfway.

ヒート オイル イン ア スキレット、フライ アン エッグ ハーフ ウェイ。

6.

Put rice in a plate, sprinkle with soft grilled laver, place (2) and (4) on the rice, top with an egg, sprinkle with white sesame, add Korean miso on top.

プット ライス イン ア プレイト、スプリンクル ウィズ ソフト グリルド ラバー、プレイス (トゥー) アンド (フォー) オン ザ ライス、トップ ウィズ アン エッグ、 スプリンクル ウィズ ホワイト セサミ、アッド コリアン ミソ オン トップ。

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  • 25minute
  • about 687kcal
    （per serving）
Ingredients

4 servings
フォー サービングス
  • minced beef
    150g
    ミンスト ビーフ
    ワン ハンドレッド フィフティ グラムス
  • carrot
    1/2
    キャロット
    ワンハーフ
  • daikon (white radish)
    1/8
    ダイコン (ホワイト ラディッシュ)
    ワン エイト
  • spinach
    1/2 bunch
    スピナッチ
    ワンハーフ　バンチ
  • beansprouts
    1/2 pack
    ビーンスプラウツ
    ハーフ ア パック
  • royal fern
    80g
    ロイヤル ファーン
    エイティ グラムス
  • eggs
    4
    エッグス
    フォー
  • garlic・ginger
    1/2 piece each
    ガーリック・ジンジャー
    ワン ハーフ ピース イーチ
  • sesame oil
    2tsps
    セサミ オイル
    トゥー ティースプーンズ
  • salad oil
    as appropriate
    サラダ オイル
    アズ アプロプリエイト
  • rice
    4 servings
    ライス
    フォー サービングス
  • soft grilled laver (type of seaweed)
    add to taste
    ソフト グリルド ラバー (タイプ オブ シーウィード)
    アッド　トゥー テイスト
  • white sesame, Korean miso
    1Tbsp each
    ホワイト セサミ、コリアン ミソ
    ワン テーブルスプーン イーチ
  • A (1.5Tbsps soy sauce,1Tbsp mirin, 1Tbsp sake, 1tsp sugar)
    エイ （ワンポイントファイブ テーブルスプーンズ ソイ ソース、ワン テーブルスプーン ミリン、ワン テーブルスプーン サケ、ワン ティースプーン シュガー)
  • B (4Tbsps soy sauce, 4Tbsps sesame oil, a little salt )
    ビー (フォー テーブルスプーンズ ソイ ソース、フォー テーブルスプーンズ セサミ オイル、ア リトル ソルト)
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