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生活習慣病 予防レシピ
糖尿病予防レシピ
- 菜の花のマリネ
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0.5g
3.7g
2.0g
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- 15分 /
- 約 228kcal(1人分)
- 菜の花の苦味とエビの旨みが、絶妙なおいしさを生む一品です。
- 献立のヒント
- 油を多く使っており、野菜が少なく食物繊維が不足するので、一品は緑黄色野菜・海草・きのこ類をおひたしや煮物などにして、たっぷりと摂りましょう。主菜は、血液さらさら効果と中性脂肪を下げる脂肪の多い、青魚を使った料理が良いでしょう。
下記レシピと合わせることによって、より栄養バランスが整います。
おすすめの献立例

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- ホウレンソウとニンジンのゴマ和え
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- 15分 /
- 約 107kcal
- カロチン豊富な緑黄色野菜を使ったレシピです。ゴマでさらに栄養バランスアップ!
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- 圧力鍋で簡単!イワシの梅肉煮
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- 30分 /
- 約 240kcal
- やわらかいイワシの身と共に、骨までふっくらと煮崩れなく煮上がります。梅干しはイワシの臭みを取り除いてくれます。