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生活習慣病 予防レシピ
高脂血症・メタボリックシンドローム予防レシピ
- イワシと豆腐のハンバーグみぞれソース
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1.8g
11.3g
2.2g
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- 30分 ／
- 約 301kcal（1人分）
- イワシと豆腐のハンバーグに、ほど良い辛さのみぞれソースが食欲をそそります。
- 献立のヒント
- コレステロールを下げる魚の脂肪・大豆たんぱくは摂れていますが、食物繊維が少ないので、緑黄色野菜・きのこ類や、海藻類を使ったサラダや和え物・煮物などで摂りましょう。魚・豆腐・焼き油などで合計の脂肪量が多いので、副菜はノンオイルが理想的です。
下記レシピと合わせることによって、より栄養バランスが整います。
おすすめの献立例
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- 辛味噌だれの蒸し野菜
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- 20分 ／
- 約 242kcal
- 旬の野菜を蒸して、韓国の辛味噌だれを付けて頂きます。シンプルで簡単なのに、とてもおいしい一品です。
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- クラゲとキュウリと干しエビの冷菜
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- 20分 ／
- 約 108kcal
- コリコリのクラゲとキュウリ、干しエビのハーモニーが最高。
