イチゴのクランブルケーキ
ほろほろサクサクした食感がおいしさを引き立てるクランブルと冷凍のイチゴをたっぷりトッピングした焼き菓子です。メレンゲなどを泡立てる必要がないのでとても気軽に楽しめます。
調理時間 80 分
約- kcal
4人分／21cm辺の角型
- 薄力粉250g
- 冷凍イチゴ200g
- ブラウンシュガー（または三温糖）125g
- 無塩バター125g
- 卵1個
- レモン果汁1/2個分
- 牛乳2/3カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- ベーキングソーダ（重曹）小さじ1
- 塩小さじ1
- あらかじめ準備しておくこと
- 型にワックスペーパーを敷く。
- オーブンは180℃にあらかじめ温めておく。
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