もちの黄金焼き ゆずこしょう風味
表面の卵に、ゆずこしょう風味のたれがよくからむ、もちの磯辺焼きレシピです。
調理時間 20 分
約 331 kcal（1人分）
2人分
- 角もち4個
- 板のり1枚
- 卵1個
- サラダ油小さじ2
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 大さじ1、酒 小さじ2、みりん 小さじ1、ゆずこしょう 小さじ1/3）
-
角もちは、棒状になるように2等分する。
板のりは、角もちに巻き付けられる大きさに8等分する。 -
-
-
表面の卵が焼けたら、再び卵をくぐらせて焼く。
同様に、2〜3回繰り返す。 -
器に盛り、混ぜ合わせた（A）をかける。
溶き卵に、何度もくぐらせて焼くのがポイントです。
「もちの黄金焼き ゆずこしょう風味」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
