エビとグレープフルーツのバジルサラダ
酸味の利いた、夏らしい爽やかなひと品です。
- お肌や目の健康に
- エビに含まれるコラーゲン、グレープフルーツに含まれるビタミンCが摂れる美肌づくりに効果のあるサラダです。
調理時間 20 分
約 275 kcal（1人分）
2人分
- むきエビ（大）8尾
- グレープフルーツ1個
- ベビーリーフミックス1袋
- バジルの葉(飾り用)適宜
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（オリーブ油 大さじ3、ワインビネガー 大さじ1、ハチミツ 小さじ1/2、塩 適量、粗挽きこしょう 少々、バジル(生) 4枚程度）
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器に(1)のむきエビ、ベビーリーフミックス、(2)のグレープフルーツを盛り、(3)のドレッシングをかける。バジルの葉を添える。
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