チャーハン
パラパラのご飯とふんわり卵が絶妙なバランス。
調理時間 10 分
約 298 kcal（1人分）
4人分
- ご飯茶碗軽く4杯分(400g)
- 卵2個
- 長ネギのみじん切り1/2本分
- ワケギ2本
- しょうゆ小さじ2
- サラダ油大さじ3
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（塩 小さじ1 /3、こしょう 少々）
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卵は割って溶きほぐしておく。ワケギは小口切りにする。
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しょうゆを加えるときは、鍋肌に落とすようにすると風味良く仕上がります。
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