プレーン蒸しケーキ
ふっくらふわふわの蒸しケーキ。ホットケーキミックスを使って手軽に。
調理時間 30 分
約 114 kcal（1人分）
15個分／直径5〜6cmのアルミカップ
- 卵1個
- 砂糖50g
- ハチミツ大さじ2
- 牛乳150ml
- サラダ油大さじ4
- ホットケーキミックス200g
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鍋に水を2cmぐらい入れ、スチーマーを入れて火にかける。
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ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え混ぜ、ハチミツ、牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。
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蒸すときは、ふきんを蓋の内側に当てます。蒸気が生地に垂れるのを防ぐためです。
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