サケの幽庵焼き
爽やかなレモンの香りが、口の中に広がり食欲をそそります。
調理時間 50 分
約 157 kcal（1人分）
2人分
- サケ2切れ
- おろしダイコン100g
- レモンの輪切り2枚
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ大さじ1･1/2、みりん・酒 各大さじ1、ゆずの輪切り2枚）
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器に、サケとおろしダイコンと盛り、ゆずの輪切りを添える。
浸け汁の中に、レモンを絞って果汁も加えると、風味が増します。
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