ジャガイモのチーズ焼き
ジャガイモとチーズのハーモニーが奏でるおいしさ！ワインにもぴったりです。
調理時間 25 分
約 334 kcal（1人分）
2人分
- ジャガイモ（2個）300g
- ピザ用ミックスチーズ80g
- バター大さじ1
- 牛乳大さじ2
- 塩・こしょう少々
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（鍋でゆでても良い。竹串を刺して、すっと通るぐらい。） -
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くり抜いたジャガイモはボウルに入れてつぶし、塩・こしょうを振る。
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180℃のオーブンで、10〜15分位こんがりと焼く。
使うジャガイモの種類は男爵が合います。
チーズもお好みで、グリエールチーズやエメンタールチーズにしても良いでしょう。
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