ちりめんじゃことカツオのふりかけ

電子レンジを使った、お手軽な手作りふりかけです。

ちりめんじゃことカツオのふりかけ

調理時間 5 分

58 kcal(1人分)

材料4人分

  • ちりめんじゃこ30g
  • かつお節約1カップ
  • 白ゴマ大さじ1
  • 青のり大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1

作り方

  1. ボウルの中に、青のり以外の材料を全て入れ、よく混ぜる。
  2. 耐熱皿に(1)をドーナツ状に広げ、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
    1度取り出し、全体をよく混ぜ、またドーナツ状にして1分半加熱する。
    また取り出し、よく混ぜてドーナツ状にして1分加熱する。
  3. 完全に水分が飛んだら加熱を終え、最後に青のりを混ぜる。
ナス子さんpoint

身近な材料を使って手軽にできる手作りふりかけは、作り置きしておくと便利です。

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