桃ゼリーのヨーグルト添え
桃を使ったゼリーにヨーグルトを添えた、ほどよい甘味のスイーツです。
調理時間 60 分
約 235 kcal（1人分）
2人分
- 桃大1個（200g）
- プレーンヨーグルト1カップ（210g）
- ハチミツ大さじ1
- ミントの葉少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（ゼラチン 5g、水 大さじ2）
B（水 200ml、砂糖 50g）
-
耐熱容器に（A）を入れてふやかし、電子レンジ（強）で30秒くらい加熱し溶かす。
-
桃の皮をむき、果肉を粗いそぎ切りにする。
-
小鍋に（B）を入れて煮溶かし、（1）を加えて混ぜ合わせる。
溶けたら（2）を加え、あら熱がとれたら型に流し入れる。 -
（3）が固まったらスプーンでくりぬいて皿に盛る。
プレーンヨーグルトを添えて、ハチミツをかけ、あればミントの葉を飾る。
桃をゼリーで固めました。メロンや缶詰の果物でもOKです。
「桃ゼリーのヨーグルト添え」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
