さやいんげんとちくわのコチュジャンサラダ
ピリ辛味噌マヨネーズが、さやいんげんとちくわのおいしさを引き立ててくれる一品です。

調理時間 15 分
約 147 kcal(1人分)
2人分
- さやいんげん100g
- ちくわ2本(60g)
- ソース・合わせ調味料・その他
- A(マヨネーズ 大さじ2、味噌・しょうゆ・コチュジャン 各小さじ1)
-
さやいんげんは筋を取り、ゆでてから長さを2等分にする。
ちくわは長さを半分に切り、縦に4等分にする。 -
(A)を合わせて、(1)の上からかける。


コチュジャンは、1本あると味に変化がつけられて便利です。量は、お好みで加減しましょう。
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