エビとキウイフルーツのオーロラソース
エビとキウイフルーツの相性がバッチリ！前菜にぴったりの一品です。
調理時間 20 分
約 170 kcal（1人分）
2人分
- むきエビ（小）100g
- 塩少々
- キウイフルーツ1個
- レタス4枚
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（マヨネーズ 大さじ2、ケチャップ・タバスコ 各小さじ1）
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小鍋に湯を沸かし、塩を入れてむきエビをゆでる。引き上げて、合わせたAでよく和える。
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キウイフルーツの皮をむき5mm角に切り、（1）と合わせる｡
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器にレタスを敷き、（2）を盛り付ける。
タバスコの量は、お好みで加減して下さい。
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