バナナ蒸しパン
ホットケーキミックスで簡単に作る、子供のおやつにぴったりの一品です。
調理時間 30 分
約 131 kcal（1人分）
2人分
- ホットケーキミックス1カップ（110g）
- 卵1個
- 牛乳50ml
- バナナ1本（160g）
- レーズン大さじ2
-
バナナは皮をむいて輪切りにする。
レーズンは、水で戻しておく。 -
ボウルにホットケーキミックスを入れる。
卵を割り入れ、牛乳も加えてよく混ぜる。 -
（2）にバナナと、水気を切ったレーズンを加えてさっくり混ぜ合わせ、アルミカップに入れる。
-
蒸し器に（3）を入れて強火で蒸す。
竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がりです。
皮が黒くなってしまったバナナを使っても、十分おいしくできます。
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