キムチおこわ
電子レンジで簡単に作れる、塩昆布とキムチの入った変わりおこわです。
調理時間 60 分
約 608 kcal（1人分）
2人分
- もち米2合
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（酒 大さじ1、水 1カップ）
B（キムチ 100ｇ、塩昆布 大さじ2）
-
もち米を洗って、30分程水につける。
-
（1）の水気を切り、耐熱容器に入れて（A）を加える。
電子レンジ（強）で10分加熱する。 -
（2）を電子レンジから取り出して混ぜ合わせ、（B）を入れる。
さらに、電子レンジ（強）で5分加熱する。 -
（3）を電子レンジから取り出して、混ぜ合わせる。
10分程ふきんをかけて蒸らす。
もち米とキムチの意外な組合せが、ぴったりの一品です。塩昆布の量は、お好みで加減して下さい。
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