豚肉のピカタニラのせ
脂肪の少ない豚ヒレ肉とニラを使った、ヘルシーな一品です。
調理時間 25 分
約 292 kcal（1人分）
2人分
- 豚ヒレ肉200g
- ニラ1束（100g）
- 塩・こしょう各少々
- サラダ油大さじ1
- 卵1個
- 小麦粉大さじ3〜4
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（塩 小さじ1/2、こしょう 少々）
B（酒 大さじ1、しょうゆ 少々）
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ニラを蒸し煮にすると、かさが減っておいしく頂けます。
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