サワラのカレームニエル
カレー風味のムニエルです。こんがりと焼きましょう。
調理時間 10 分
約 289 kcal（1人分）
2人分
- サワラ2切れ
- 塩・こしょう各少々
- カレー粉小さじ1
- 小麦粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 付け合せの生野菜適宜
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サワラに、塩・こしょうを軽くふる。
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器に、生野菜と共に盛り付ける。
魚を焼くときには焼き縮みが起きるので、皮の方から先に焼きましょう。
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