しらすのさっぱり丼
新鮮な生しらすと梅干しのさっぱり感が、ぴったりのレシピです。

調理時間 10 分
約 351 kcal(1人分)
2人分
- 生しらす60g
- 梅干し1個
- ご飯300g
- おろしダイコン大さじ2
- ネギの小口切り大さじ2
- おろしショウガ少々
- しょうゆ大さじ1
-
梅干しは、種をとってペースト状につぶす。 -
しょうゆと(1)を混ぜる。 -
器にご飯を盛り、ネギを散らす。
生しらすとおろしダイコンをのせ、おろしショウガを添える。
(2)を回しかける。


火を使わずにできる、簡単な丼レシピです。新鮮な生のしらすを使いましょう。
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