豚肉の中華風丼
お野菜たっぷり！豚もも肉を使った、低カロリーな丼レシピです。
調理時間 20 分
約 506 kcal（1人分）
2人分
- 豚もも薄切り肉150g
- 水煮うずら卵6個
- キクラゲ（乾）1枚
- ご飯300g
- サラダ油大さじ1
- ゴマ油小さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（キャベツ 2枚、タマネギ 1/4個、赤パプリカ 1/2個）
B（水 200ml、ガラスープの素・オイスターソース 各小さじ1、塩 小さじ1/3、酒 小さじ2）
水溶き片栗粉（片栗粉、水 各大さじ1）
-
（A）は2cm角に切る。
キクラゲは、水に戻して千切りにする。 -
-
（B）を加えて、沸騰後、中火にして2分煮る。 -
仕上げにゴマ油を加える。 -
器に盛ったご飯の上に、（4）をかける。
フライパンにサラダ油と豚肉を加えてから火にかけることで、お料理が初めての方でも焦げ付くことなく炒めものができます。
「豚肉の中華風丼」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
