焼きネギ
素材の味を活かした、簡単でシンプルな一品です。
調理時間 5 分
約 10 kcal（1人分）
1人分
- 白ネギ8cm
- サラダ油小さじ1
- 塩少々
-
長ネギは、4cmの長さに切る。
胴の部分に、斜めに包丁で2本筋を付ける。 -
フライパンに、サラダ油を入れて中火にかける。
（1）を入れてフライパンを時々揺らして、表面に焼き色を付ける。
焼き上がる前に塩をふって、器に盛る。
ネギは、焼くと甘味が出ます。焦がさないように気を付けましょう。
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