ホウレンソウとシメジのバターソテー
ホウレンソウとシメジを炒めるだけ！簡単でおいしい一品です。
調理時間 10 分
約 117 kcal（1人分）
1人分
- ホウレンソウ1/4束
- シメジ1/2パック
- バター大さじ1
- 塩・こしょう各少々
- しょうゆ大さじ1/2〜1
-
ホウレンソウはよく洗い、3cmの長さに切る。
シメジは、石づきを取ってばらばらにほぐす。 -
フライパンに、バターを入れて火にかける。
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ホウレンソウの茎、シメジ、ホウレンソウの葉の順に加えて炒める。
軽く塩・こしょうし、最後にしょうゆで香り付けし、器に盛る。
バターとしょうゆ味の組合せは、いろいろな素材と組合せて使えます。
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