うずら卵のオニオンカレー揚げ
うずら卵とタマネギを串に刺して揚げるだけの簡単レシピです。
調理時間 15 分
約 344 kcal（1人分）
2人分
- うずら卵（茹でたもの）6個
- タマネギ（小）1個
- 米粉入りてんぷら粉100g
- 水50ml
- 揚げ油適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（カレー粉・クミン 各小さじ1）
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タマネギは、縦半分に切る。
平らな部分を下にし、繊維に対して直角1cm幅に切る。 -
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（2）を浸ける。 -
揚げあがったら、器に盛る。
カレー粉を加えているため、揚げる際に火が強いと、火通りが不十分でも色が早く付くので、注意しましょう。
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