きつねめし
焼いた油揚げを使っていなり寿司風に仕上げた、ご飯の簡単アレンジレシピです。
調理時間 20 分
約 186 kcal（1人分）
12個分
- ご飯茶碗2杯分
- いなり用油揚げ6枚
- 黒ゴマ小さじ1
- 木の芽12枚
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 大さじ2、ショウガの絞り汁・みりん 各大さじ1、ショウガのすりおろし 小さじ1）
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油揚げは、ロースターで表面を焼く。
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（A）を合わせて、混ぜる。
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縦半分に切る。 -
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（3）に（4）を詰め、器に盛る。
上に、木の芽を飾る。
油揚げは、焦げないように表面をカリッと焼き、熱いうちにすぐに汁にくぐらせて、味をしみこませましょう。
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