クレソンの白和え
豆腐にマヨネーズを加えて、ゆでたクレソンを和えるだけ！簡単サラダ風白和えレシピです。
調理時間 15 分
約 88 kcal（1人分）
2人分
- クレソン（2束）100g
- 豆腐100g
- 塩少々
- すりゴマ小さじ2
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（マヨネーズ 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩 少々）
-
クレソンは、長さ2cmに切る。
-
箸で湯の中をひと混ぜしてザルにあげ、冷水に取り絞る。 -
-
-
すりゴマを入れ混ぜ、器に盛る。
クレソンは、短い時間でゆでて使いましょう。本来、生で食べて良い野菜ですので、ゆでると歯ざわり良く食べられます。
「クレソンの白和え」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
