アサリとミツバの味噌汁
アサリの旨みで、だしいらずの味噌汁。鉄分やカルシウムが豊富です。
調理時間 10 分
約 23 kcal（1人分）
4人分
- アサリ300g
- ミツバ1株
- 赤味噌大さじ1.5〜2
- 水600ml
- ソース・合わせ調味料・その他
- 塩水（水 1リットル、塩 小さじ1）
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沸騰し始め、アサリの口が開いたら、火を弱めてアクを取る。 -
器に盛り、（3）を散らす。
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