グリルパプリカのマリネ
おいしさと甘みがぎゅっと詰まった、グリルパプリカのマリネです。

調理時間 20 分
約 27 kcal(1人分)
2人分
- パプリカ(赤・黄)各1個
- 粗挽き黒こしょう少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- A(バルサミコ酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ1)
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンは、200℃に温めておく。
-
赤・黄パプリカは、種を取って半分に切る。
オーブンで20分〜30分位焼く。 -
(1)を熱いうちに皮をむいて、ボウルに入れる。 -
鍋に(A)を入れて火にかけ、少々煮詰める。
(2)に加えて、粗挽き黒こしょうをふり、器に盛る。
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