ピーナッツ豆腐
ぷるんとした食感と程良い甘みがおいしい、ピーナッツ版ゴマ豆腐です。
調理時間 15 分
約 113 kcal（1人分）
2人分／6×12cm 高さ3cm位の密閉容器
- ピーナッツペースト30g
- くず粉10g
- わさび（お好みで）適量
- しょうゆ適量
- ハーブ（ミントやセルフィーユなど）適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（水 100ml、塩 ひとつまみ）
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くず粉が水に溶けたら中火にかけ、よく混ぜる。 -
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（2）を型に入れ、固まるまで室温に置く。
食べるときに、適当な大きさに切って器に盛り、ハーブを飾る。しょうゆ（お好みでわさび）を添える。
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