ラッシー

カレーにぴったりの、さっぱりドリンク!カルシウムたっぷりで、お腹の調子を整えてくれます。

ラッシー

調理時間 5 分

191 kcal(1人分)

材料4人分

  • レモン5mmの輪切り2枚
  • 適量
  • ミントの葉適量
  • ソース・合わせ調味料・その他
  • A(プレーンヨーグルト・牛乳 各2カップ、ハチミツ 大さじ4、レモン汁 小さじ2)

作り方

  1. レモンは、半月切りにする。
  2. ボウルに(A)を入れ、泡立て器で、なめらかになるまでよくかき混ぜる。
    (あれば、スティックミキサーなどを使っても良い。)
  3. グラスに氷を入れ(2)を注ぎ、レモン・ミントを飾る。
吉田先生point

なめらかになるまで、よく混ぜるのがポイントです。甘さは、お好みで調整して下さい。

管理栄養士・フードコーディネーター/吉田 由子

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