焼きもちぜんざい
焼きたての熱いもちに、冷やしあずき・桃の冷たい組み合わせがぴったり！デザート感覚のぜんざいレシピです。
調理時間 80 分
約 242 kcal（1人分）
2人分
- もち（角切り）2個
- あずき（ゆでた物）100g
- 桃100g
- 塩少々
- ミントの葉2枚
-
桃は、2cm角に切る。
桃とあずきを、それぞれ冷蔵庫に入れて1時間位冷やす。 -
表面に塩をふる。 -
器にあずきを敷き、（2）・桃をのせる。
ミントの葉を飾る。
豆から煮たぜんざいでも同様にできます。食べる直前に盛り付けるのがポイントです。トッピングは、お好みで季節の果物を組み合わせても良いです。
「焼きもちぜんざい」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
