草もち
電子レンジを使って手軽にできる、素朴な味の和菓子です。
調理時間 50 分
約 118 kcal（1人分）
6個分（6人分）
- 小倉あん120g（1個20g）
- 乾燥よもぎ3g
- 水大さじ1
- ぬるま湯140ml
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（上新粉 100g、砂糖 10g、片栗粉 小さじ1）
- あらかじめ準備しておくこと
- 砂糖は、ふるっておく。
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小倉あんは6等分し、それぞれ丸める。
乾燥よもぎは水に湿らせて戻し、水気を絞る。 -
耐熱ガラスボウルに（A）を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
ぬるま湯を少しずつ加えながら、全体をよく混ぜる。
ラップをして、電子レンジ（600W）で2分位加熱する。 -
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乾燥よもぎを加えてひと混ぜして、電子レンジで1分位加熱する。 -
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乾燥よもぎは、水に湿らせて使います。葉が大きい場合は、ミキサーにかけて細かくしましょう。
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