モロヘイヤののり和え
モロヘイヤにのりを加えた、低カロリーでうれしい和食レシピです。
調理時間 15 分
約 41 kcal（1人分）
2人分
- モロヘイヤ150g
- のり1/2枚
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 小さじ2、みりん 小さじ1）
- あらかじめ準備しておくこと
- 鍋に湯を沸かす。
-
1cm幅に切り、包丁で5〜6回程小さく刻む。 -
1〜2cm程度に細かくちぎり、（A）を加えて混ぜる。 -
モロヘイヤをゆでるときは、食べやすいやわらかさになるまで少し長めにゆでます。
味付けのりを使用しても良いでしょう。その場合は、ちぎって和えるだけで大丈夫です。
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