クロックムッシュ
フランスのカフェでの定番メニュー!簡単にできて、朝食にもぴったりの一品です。

調理時間 15 分
約 512 kcal(1人分)
2人分
- 食パン(6枚切り)4枚
- ロースハム4枚
- ホワイトソース(缶詰)大さじ3
- ピザ用チーズ大さじ2
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食パンは、オーブントースターで軽く焼く。
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(1)の食パン2枚にホワイトソースを塗り、ロースハムを2枚ずつのせる。
さらにその上に、ホワイトソースを塗る。 -
(2)の上に残り2枚の食パンをそれぞれのせ、その上にホワイトソースを塗る。
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(3)の上にピザ用チーズをのせ、上から軽く押さえて平らにする。
オーブントースターで5分程、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
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