パンプキンサラダとベーコンのベーグルサンド
ほんのり甘いパンプキンサラダに、カリカリベーコンがぴったり！飽きのこない、おいしさです。
調理時間 20 分
約 532 kcal（1人分）
2人分
- ベーグル2個
- カボチャ1/8個
- ベーコン2枚
- レタス2枚
- クリームチーズ小さじ3
- 粗挽き黒こしょう少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（マヨネーズ 大さじ3、レーズン 大さじ1、こしょう 少々）
- あらかじめ準備しておくこと
- クリームチーズは、室温に戻しておく。
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熱いうちにすりこぎなどでつぶし、あら熱が取れたら、（A）を加えて混ぜ合わせる。 -
レタスは、ちぎって水気をよく切る。
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ベーグルは、横半分に切る。
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キッチンペーパーの上にのせ、余分な油を取る。 -
上に重ねる側のベーグルの平らな面に、クリームチーズを塗る。
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（5）のベーグルを、クリームチーズを塗った面を下にしてのせ、器に盛る。
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