縁起もち
丸もちに、長寿の象徴であるエビや、喜びを表す昆布など、縁起の良い食材の取り合わせです。お正月や、お祝い事の際におすすめです。
調理時間 10 分
約 138 kcal（1人分）
2人分
- 丸もち2個
- かつお節3g
- 青のり小さじ1/2
- しょうゆ小さじ2
- 熱湯大さじ4
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（桜エビ 6g、とろろ昆布 4g）
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（1）を茶こしでこして、しょうゆを加える。
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（3）の水気を切って器に入れ、（A）をのせる。
上から、青のりをちらす。 -
食べる直前に、（2）をかける。
丸もちは、ゆですぎると形が崩れるので注意しましょう。
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