サケのクリームスパゲッティ
サケとまろやかなクリームソースがマッチした一皿です。
調理時間 30 分
約 962 kcal（1人分）
2人分
- スパゲッティ160g
- サケの切身2切(150g程度)
- しめじ1パック
- タマネギ1/4個
- バター大さじ1
- 塩適量
- 粗挽きこしょう少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（生クリーム 1カップ[200ml]、牛乳 1/2カップ[100ml]、顆粒コンソメ 小さじ1）
- あらかじめ準備しておくこと
- 鍋にたっぷりの湯を沸かす。
-
しめじは、石づきを取って小房に分ける。
タマネギは薄切りにする。 -
サケを加えて、サケの色が変わるまで炒める。 -
塩を加えて、味を調える。 -
（3）に加えて、さっと和える。 -
器に盛り、粗挽きこしょうをふる。
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