わかめじゃこごはん
ミネラルやカルシウムたっぷりのわかめを混ぜ込んだ、簡単レシピ。残ったご飯を使って手軽に作れます。
調理時間 10 分
約 370 kcal（1人分）
2人分
- ご飯茶碗2杯分（400g）
- わかめ（乾燥）大さじ1弱
- ちりめんじゃこ大さじ2
- 炒りゴマ（白）小さじ2
- ゴマ油小さじ1/4
- 塩適量
-
-
ラップをして、5分程度蒸らす。 -
塩で味を調え、茶碗に盛る。
ご飯が冷たい場合は、電子レンジ(500W)で2分程度加熱し、温めておきましょう。
ラップをして蒸らすことで、ちりめんじゃこがやわらかくなり、食べやすくなります。
管理栄養士・フードコーディネーター／吉田 由子
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