彼岸団子
上新粉と白玉粉を混ぜ合わせて作る、シンプルなお団子。ご先祖様へ感謝しながら、親子でこねるのも楽しい作業です。あんこやみたらしなど、お好きな味でアレンジを楽しんで下さい。
調理時間 60 分
約 183 kcal（1人分）
4人分
- 上新粉100g
- 白玉粉100g
- お湯（60℃程度）180〜200ml
- 塩ひとつまみ
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耳たぶぐらいのやわらかさになったら、全体をひとつにまとめる。 -
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