いもようかん
サツマイモを使った、上品な甘さのお菓子です。ビタミンCと食物繊維がたっぷりのヘルシーなお菓子です。
調理時間 60 分
約 145 kcal（1人分）
4人分／12cm×12cm×5cmの容器
- サツマイモ(皮付き)中2本(300g)
- 三温糖大さじ4
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（水 1カップ、粉末寒天 8g）
-
-
熱いうちに、すりこぎやハンドミキサーなどでつぶすか、裏ごしする。 -
火を止めて三温糖を加え、溶けるまでさらに混ぜ続ける。 -
（3）に（2）を加えて、なめらかになるまで混ぜる。
-
-
（5）を包丁で食べやすく切り、器に盛る。
「いもようかん」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
