ナスナムル（カジナムル）
さっぱりと食べられるナスナムル。ナス料理のラインナップが広がります！
調理時間 15 分
約- kcal
4人分
- ナス（中）4本
- 糸唐辛子少量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ 大さじ2・1/2、酢 大さじ1、すりゴマ・ゴマ油 各大さじ1/2、砂糖 小さじ1、ニンニクのすりおろし 小さじ1/2）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
-
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蒸し器から取り出し、うちわで手早く冷ます。 -
器に盛り、糸唐辛子をあしらう。
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