フォンダンショコラ
生地の中からとろりとやわらかいオレンジ風味のビターチョコレート生地が溶け出す大人のバレンタインスイーツです。
調理時間 30 分
約 415 kcal（1人分）
5人分／直径5.5cm×高さ4cmのカップケーキ型
- 板チョコレート(カカオ70%以上の物)200g
- 無塩バター60g
- 砂糖60g
- 薄力粉30g
- 卵中2個
- オレンジキュラソー大さじ1
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンを180℃に予熱しておく。
- チョコレートは包丁で細かく刻んでおく｡
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