ハマグリスープ（テハプタン）
上品なハマグリのだしが口に広がります！ぷりぷりの身がたまりません。
調理時間 10 分
約- kcal
2人分
- ハマグリ300g
- 水2カップ
- 昆布（5cm）1枚
- ニラ2g
- ニンニクのすりおろし小さじ1/2
- 塩適量
- あらかじめ準備しておくこと
- ハマグリは塩水（水2カップ、塩大さじ1）に、3時間程浸けて砂抜きする。
- 鍋に水と昆布を入れて30分浸けておく。
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