豚肉のみそ焼き（メクジョク）
味噌の風味が香ばしい豚肉焼きは、漬け込みダレが味のポイントです！
調理時間 45 分
約- kcal
2人分
- 豚肉（生姜焼き用）200g
- ニラ10g
- サラダ油大さじ1
- ソース・合わせ調味料・その他
- A：ヤンニョム（味噌・しょうゆ・酒・ハチミツ・長ネギみじん切り 各大さじ1、砂糖・ニンニクのすりおろし・ゴマ油 ・すりゴマ 各小さじ1、ショウガのすりおろし 小さじ1/2）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
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