切り干しダイコンと豚肉のスープ
切り干しダイコンの旨味がスープに溶け出し、見た目はあっさりしていますが、食べてみると驚きのおいしさです♪
調理時間 20 分
約- kcal
2人分
- 豚バラ肉（ブロック）100g
- 切り干しダイコン20g
- 昆布だし汁3カップ
- 薄口しょうゆ大さじ1/2
- 小ネギ（小口切り）大さじ1/2
- ニンニクのすりおろし小さじ1
- ショウガのすりおろし小さじ1/2
- 塩適量
- あらかじめ準備しておくこと
- 切り干しダイコンは水で戻しておく。
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