エビのピリ辛揚げ（セウカンジョン）
からっと揚げたエビに、ピリ辛のコチュジャンがよく合います！お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間 20 分
約- kcal
2人分
- エビ200g
- 片栗粉大さじ2
- ゴマ小さじ1/2
- 塩・こしょう各少々
- サラダ油適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（しょうゆ・酒・砂糖・水飴 各大さじ1、コチュジャン 大さじ1/2、ニンニクのすりおろし 小さじ1、ショウガのすりおろし 小さじ1/2）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）は混ぜ合わせておく。
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（5）に（4）を入れて絡めたら、器に盛り付けてゴマをふる。
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