秋サケのピリ辛照り焼き
脂の乗った秋サケを、豆板醤がアクセントのピリッと辛い味付けに。ご飯がすすむ一品です。
調理時間 20 分
約 211 kcal（1人分）
2人分
- 秋サケ2切れ
- ゴマ油小さじ2
- 塩・こしょう各少々
- 小麦粉適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料（酒 大さじ2、しょうゆ・みりん 各大さじ1、砂糖 小さじ2、豆板醤 小さじ1/2、ニンニクのすりおろし 少々）
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