新キャベツと卵のカレートースト
新キャベツと卵を使った栄養バランスバッチリのトースト。スパイシーなカレーの風味が食欲をそそります。

調理時間 15 分
約 319 kcal(1人分)
1人分
- 新キャベツ50g
- 食パン(6枚切り)1枚
- 卵1個
- マヨネーズ大さじ1
- カレー粉小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう少々
-
ボウルで、マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせる。
-
キャベツは千切りにし、(1)に加えて和える。 -
食パンに(2)をのせ、中央をくぼませて卵を割り落とす。 -
オーブントースター(900W)に(3)を入れ、焼き目が付くまで焼く。仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
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